1 Pollo, cebolla troceada, ajos troceados, piñones, una rama de tomillo, 200 g. champiñones, un vaso de vino blanco, un vaso de agua, 1 cucharada de harina.
Se sofríe el pollo y se pone en la olla, se sofríe la cebolla y los ajos, añadir los piñones y una cucharada de harina y rehogar, añadir a la olla, poner una rama de tomillo, los champiñones, el agua y el vino, cocer unos 30 minutos.
Servir con patatas fritas.
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